現在、大分県内在住で美味しいものには目がないゆうくんです。
週末は息抜きにグルメな旅を送っており、毎週ピックアップしたお店を紹介していきたいと思います。
今回は、番外編として東京に行った際に『銀座 朧月』さんに足を運んでみました。
では早速レポートしていきます!
銀座 朧月(おぼろづき) 詳細情報
■住所:東京都中央区銀座6丁目3−5 第一高橋ビル 1F ■電話番号:03-6280-6166 ■営業時間:11:00~15:30、17:30~22:00 ■定休日:不定休 ■駐車場:なし ■Facebook:銀座朧月 ■Instagram:@ginza_oborozuki
朧月(おぼろづき) の場所
朧月(おぼろづき)は、銀座エリアで大人気のつけ麺屋さんです。
お店は銀座駅から徒歩数分の場所で、ビルの一角にあります。
カウンターが7席のみという極小店舗ですが、毎日たくさんのお客さんが来てるみたいです。
行列必須なので、時間が無い時は注意が必要です。(友人は、お昼に行った際に味わって食べることができず、さらに遅刻したそうです笑)
朧月(おぼろづき)の濃厚つめ麺
中華料理店や洋食店で、10年以上の修行経験がある料理人が提供する「中華そば」と「魚介系の濃厚つけ麺」が美味しいと評判のお店です!
店内は、 カウンターが7席のみで、メニューは食券制です。
メニュー
- 中華そば(並):800円
- 中華そば(特盛):900円
- チャーシュー麺(並):1,050円
- 濃厚つけ麺(並・大):900円
- 濃厚つけ麺(特盛):1,000円
- 濃厚煮干しつけ麺(並・大):950円
- 濃厚煮干しつけ麺(特盛):1,050円
- 濃厚味噌つけ麺(並・大):950円
- 濃厚味噌つけ麺(特盛):1,050円
- 辛つけ麺(並・大):1,000円
- 辛つけ麺(特盛):1,100円
- 特製つけ麺(並・大):1,100円
- 特製つけ麺(特盛):1,200円
私は、濃厚つけ麺(大)900円を注文しました。
カウンター席では、調理風景も見れますので、待っている時間も飽きません。
麺はつやがあり、もちもちの美味しい極太麺で、見た目もきれいです。
つけ汁は、鳥足などを長時間煮込んだ“動物系”に、カツオなど“魚介系”をあわせたWスープですで、魚介系の良い香りがします。
最後に、麺を食べ終わったらスープ割り(無料)をオーダーしましょう!(写真を撮るの忘れました。。)
スープ割を注文すると、三つ葉やネギを足してくれる心遣いが嬉しいですね。
〆にスープを飲むとやっぱりホッとします!
最後まで美味しく頂くことができました!
まとめ
濃厚つけ麺は、900円で並(200g)と中(300g)を選べるのですが、中太麺でスープもかなり濃厚だったので、300gでもお腹がいっぱいになりました。
当日はオープン前に行ったのですが、既に多くの人が並んでいましたが、この味なら納得です。
時間に余裕がある際は、ぜひ候補の一つとして行ってみてはいかがでしょうか?
御馳走様でした!!
気になる方は下記のSNSをご覧あれ!
朧月のSNS